Pol Roger Quotes

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36 bottles of Amontillado—Duff Gordon’s V.O.; 36 bottles, white wine—Valmur, 1934 [Chablis]; 36 bottles, port—Fonseca, 1912; 36 bottles, claret—Château Léoville Poyferré, 1929; 24 bottles, whisky—Fine Highland Malt; 12 bottles, brandy—Grande Fine Champagne, 1874 [66 years old, same as Churchill]; 36 bottles of champagne—Pommery et Greno, 1926 [Pol Roger, however, remained his favorite].

The imperfect freedom that property and law make possible, and on which the soixante-huitards depended for their comforts and their excitements, was not enough. That real but relative freedom must be destroyed for the sake of its illusory but absolute shadow. The new ‘theories’ that poured from the pens of Parisian intellectuals in their battle against the ‘structures’ of bourgeois society were not theories at all, but bundles of paradox, designed to reassure the student revolutionaries that, since law, order, science and truth are merely masks for bourgeois domination, it no longer matters what you think so long as you are on the side of the workers in their ‘struggle’. The genocides inspired by that struggle earned no mention in the writings of Althusser, Deleuze, Foucault and Lacan, even though one such genocide was beginning at that very moment in Cambodia, led by Pol Pot, a Paris-educated member of the French Communist Party.

The seventy-one-year-old Churchill is a creature of habit, rising each morning at 7:30 in his official residence at 10 Downing Street, just a half mile up the road from the Houses of Parliament. He works in bed until 11:00, whereupon he bathes, pours a weak Johnnie Walker Red scotch and water, and then works some more.3 He sips Pol Roger champagne with lunch at 1:00 p.m. Whenever possible, this is followed by a game of backgammon with Clementine at 3:30. He takes a ninety-minute nap at 5:00 p.m. Arising, Churchill bathes a second time, works for an hour, eats a sumptuous dinner at 8:00 p.m., and smokes a post-dinner cigar with a vintage Hine brandy. After that, he goes back to his study for more work until well past midnight.

Existe una diferencia esencial entre «tener ideas» y «someter estas ideas a prueba». Lo característico de los filósofos es comprobar las ideas, averiguar si poseen alguna coherencia y solidez o si encierran algún tipo de vicio de forma, o algún error que las haga inviables.

Estos temas ya estaban sobre la mesa en la Antigüedad griega y romana. La conversión hacia la filosofía no supone cambiar nuestros ojos por otros, sino cambiar la dirección de la mirada. Por naturaleza tendríamos en nuestra mente la capacidad de acceder a la verdad. Si nos extraviamos es porque no estamos buscando del lado correcto, es porque estamos mirando hacia otro punto. No se trata de introducir la verdad en el alma sino de volver el alma hacia la verdad.

Churchill is a creature of habit, rising each morning at 7:30 in his official residence at 10 Downing Street, just a half mile up the road from the Houses of Parliament. He works in bed until 11:00, whereupon he bathes, pours a weak Johnnie Walker Red scotch and water, and then works some more.3 He sips Pol Roger champagne with lunch at 1:00 p.m. Whenever possible, this is followed by a game of backgammon with Clementine at 3:30. He takes a ninety-minute nap at 5:00 p.m. Arising, Churchill bathes a second time, works for an hour, eats a sumptuous dinner at 8:00 p.m., and smokes a post-dinner cigar with a vintage Hine brandy. After that, he goes back to his study for more work until well past midnight. Unless

Su situación, sin duda extraña, es la de un filósofo sin filosofía. Creador de un inagotable teatro de pensamientos, Platón parece estar siempre ligeramente retirado, de modo que es imposible fijarlo, y muy capaz de escapar de todo intento de inmovilizarlo. Sin embargo, tales intentos nunca faltaron. A lo largo de los siglos, nunca se ha dejado de fabricar el «platonismo» ni de combatirlo. Y sin embargo, el platonismo no es algo que podamos encontrar en Platón.

Desde este punto de vista, las verdades de la geometría son eternas. La suma de los ángulos del cuadrado no está producida por la mente de los hombres. Existe por sí misma, soberanamente, independientemente del hecho de que se la calcule, se la descubra y se la contemple. Platón no admitiría nunca que esas ideas-forma puedan ser relativas a nuestro espíritu. Es lo contrario: existen por sí mismas, desde toda la eternidad, y nuestra alma puede, en determinadas circunstancias, llegar a contemplarlas.

Si percibimos cosas cuadradas es porque juzgamos que sus figuras corresponden a esta «forma» de la que tenemos conocimiento (en griego antiguo, «forma» se dice eidos, palabra de la que deriva nuestro vocablo «idea»).

La verdad, para Platón, no está en las sensaciones, siempre cambiantes y muchas veces contrarias de un individuo a otro. La verdad reside, eterna e inmutable, en el mundo de las ideas, donde los filósofos pueden contemplar las formas verdaderas. La labor del filósofo consiste, por lo tanto, en transformar la sociedad conforme a este modelo ideal.

En realidad, Platón es probablemente el único filósofo del que ignoramos qué doctrina exacta defendió. Nunca, en ninguna parte, expuso de forma explícita, completa, afirmativa y argumentada, en qué consiste «su» filosofía. Platón nunca redactó un tratado ni un manual.

Un mundo de cualidades inversas, porque este universo es estable y real. Sócrates comprendió que este mundo de la verdad está al alcance del hombre a través del pensamiento. Él mostró el camino. Platón recordó la lección y la desarrolló: la vía para llegar a la verdad pasa por los conceptos.

El filósofo transforma los planteamientos iniciales relativos al concepto, y afirma la existencia de un «mundo de las ideas», que es modelo del mundo real. Este mundo es para Platón mucho más real que el que habitualmente llamamos «realidad». El mundo de las ideas es incluso, por así decir, el único mundo real.

No hay en esta idea-forma del cuadrado nada personal ni evolutivo. Escapa, por emplear nuestro lenguaje moderno, de las variaciones subjetivas. El cuadrado de Pedro no difiere en nada del cuadrado de Pablo o de Diego. Única y objetiva, esta idea-forma es la misma para todos. Frente a millones de cosas cuadradas —existentes, desaparecidas o por venir—, existe una sola idea-forma de cuadrado y solo una.

La contemplación, en griego antiguo, recibe el nombre de théoria. La «teoría» para Platón no es nunca una producción de ideas, sino la visión, a través de «los ojos de alma», de lo que es. En la vida cotidiana nuestra mirada no mira hacia el lado correcto: solo vemos reflejos, sombras (cosas cuadradas, por ejemplo), y no la idea-forma de la que todas ellas proceden («el» cuadrado). La forma del cuadrado se convierte, en cierto modo, en la matriz de todas las cosas cuadradas, que, sin ella, ni siquiera existirían. Para conocer esta forma-fuente, para pasar de las copias (los cuadrados) al original (la idea del cuadrado), hay que volver la mirada no hacia las cosas sino hacia las ideas. Esta conversión es lo que Platón escenifica en el Libro VII de La República, mediante la famosa alegoría de la caverna.

Futility can lead to thought, the laughable can become serious, and depth can succeed superficiality. Not all the time, and not necessarily, it goes without saying. Not every idiocy contains a philosophical pearl. But there exist ordinary situations, everyday gestures, actions we carry out continuously, which can become the starting point for that astonishment that gives rise to philosophy.