Vol Au Vent Quotes

The most dangerous drink is gin. You have to be really, really careful with that. And you also have to be 45, female and sitting on the stairs. Because gin isn't really a drink, it's more a mascara thinner. "Nobody likes my shoes!" "I made... I made fifty... fucking vol-au-vents, and not one of you... not one of you... said 'Thank you.'" And my favourite: "Everybody, shut up. Shut up! This song is all about me.

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Instead she wants to know every detail of the menu I have planned for her party, relishing everything in advance. She is brimming with suggestions. Brandade trufée, vol-au-vents aux trois champignons, cooked in wine and cream with wild chanterelles as a garnish, grilled langoustines with arugula salad, five different types of chocolate cake, all her favorites, homemade chocolate ice cream...

Un palais aux murs De vent Un palais dont les tours Sont de flamme au grand jour Un palais d'opale Au cœur du zénith L'oiseau fait d'air pâle Y vole vite Laisse une traînée blanche Dans l'espace noir Son vol dessine un signe Qui signifie absence

The Chablis runs smooth throughout. Then the vol-au-vents, light as a puff of summer air, then elderflower sorbet followed by plateau de fruits de mer with grilled langoustines, gray shrimps, prawns, oysters, berniques, spider crabs and the bigger torteaux- which can nip off a man's fingers as easily as I could nip a stem of rosemary- winkles, palourdes, and atop it all a giant black lobster, regal on its bed of seaweed. The huge platter gleams with reds and pinks and sea greens and pearly whites and purples, a mermaid's cache of delicacies that gives off a nostalgic salt smell, like childhood days at the seaside. We distribute crackers for the crab claws, tiny forks for the shellfish, dishes of lemon wedges and mayonnaise.

Well, Harry, while we’ve still got you here, you won’t mind helping with the preparations for Bill and Fleur’s wedding, will you? There’s still so much to do.” “No--I--of course not,” said Harry, disconcerted by this sudden change of subject. “Sweet of you,” she replied, and she smiled as she left the scullery. From that moment on, Mrs. Weasley kept Harry, Ron, and Hermione so busy with preparations for the wedding that they hardly had any time to think. The kindest explanation of this behavior would have been that Mrs. Weasley wanted to distract them all from thoughts of Mad-Eye and the terrors of their recent journey. After two days of nonstop cutlery cleaning, of color-matching favors, ribbons, and flowers, of de-gnoming the garden and helping Mrs. Weasley cook vast batches of canapés, however, Harry started to suspect her of a different motive. All the jobs she handed out seemed to keep him, Ron, and Hermione away from one another; he had not had a chance to speak to the two of them alone since the first night, when he had told them about Voldemort torturing Ollivander. “I think Mum thinks that if she can stop the three of you getting together and planning, she’ll be able to delay you leaving,” Ginny told Harry in an undertone, as they laid the table for dinner on the third night of his stay. “And then what does she think’s going to happen?” Harry muttered. “Someone else might kill off Voldemort while she’s holding us here making vol-au-vents?

- Maman, pourquoi les nuages vont dans un sens et nous dans l'autre ? Isaya sourit, caressa la joue de sa fille du bout des doigts. - Il y a deux réponses à ta question. Comme à toutes les questions, tu le sais bien. Laquelle veux-tu entendre ? - Les deux. -Laquelle en premier alors ? La fillette plissa le nez. - Celle du savant. - Nous allons vers le nord parce que nous cherchons une terre où nous établir. Un endroit où construire une belle maison, élever des coureurs et cultiver des racines de niam. C'est notre rêve depuis des années et nous avons quitté Al-Far pour le vivre. - Je n’aime pas les galettes de niam... - Nous planterons aussi des fraises, promis. Les nuages, eux, n'ont pas le choix. Ils vont vers le sud parce que le vent les pousse et, comme ils sont très très légers, il sont incapables de lui résister. - Et la réponse du poète ? - Les hommes sont comme les nuages. Ils sont chassés en avant par un vent mystérieux et invisible face auquel ils sont impuissants. Ils croient maîtriser leur route et se moquent de la faiblesse des nuages, mais leur vent à eux est mille fois plus fort que celui qui souffle là-haut. La fillette croisa les bras et parut se désintéresser de la conversation afin d'observer un vol de canards au plumage chatoyant qui se posaient sur la rivière proche. Indigo, émeraude ou vert pâle, ils se bousculaient dans une cacophonie qui la fit rire aux éclats. Lorsque les chariots eurent dépassé les volatiles, elle se tourna vers sa mère. - Cette fois, je préfère la réponse du savant. -Pourquoi ? demande Isaya qui avait attendu sereinement la fin de ce qu'elle savait être une intense réflexion. - J'aime pas qu'on me pousse en cachette.

Tonight they had been presented with a heavily spiced and scented barbecue lamb; rabbits stewed in fermented grape-juice with red peppers and whole cloves of garlic; meat-balls stuffed with brown truffles which literally melted in the mouth; a harder variety of meat-balls fried in coriander oil and served with triangular pieces of chilli-paste fried in the same oil; a large container full of bones floating in a saffron-coloured sauce; a large dish of fried rice; miniature vol-au-vents and three different salads; asparagus, a mixture of thinly sliced onions, tomatoes, cucumbers, sprinkled with herbs and the juice of fresh lemons, chick-peas soaked in yoghurt and sprinkled with pepper.

The splendor of the salmon canapés radiant with mayonnaise disappears, swallowed by the dark shopping bags of the customers. Certainly every one of these men and women knows exactly what he wants, heads straight for his objective with a decisiveness admitting no hesitancy; and rapidly he dismantles mountains of vol-au-vents, white puddings, cervelats. Mr. Palomar would like to catch in their eyes some reflection of those treasures' spell, but the faces and actions are only impatient and hasty, of people concentrated on themselves, nerves taut, each concerned with what he has and what he does not have. Nobody seems to him worthy of the Pantagruelic glory that unfolds in those cases, on the counters. A greed without joy or youth drives them; and yet a deep, atavistic bond exists between them and those foods, their consubstance, flesh of their flesh.

The next day, Angelina was tending a fresh pot of red gravy on the stove. She was going to make Veal Parmigiana for dinner, to be accompanied by pasta, fresh bread, and salad. She left the sauce on low and went to put the finishing touches on the pie she had planned. Earlier, she had made 'a vol-au-vent'- the word means "windblown" in French- a pastry that was as light and feathery as a summer breeze, that Angelina had adapted to serve as a fluffy, delicately crispy pie crust. The crust had cooled and formed a burnished auburn crown around the rim of the pie plate. She took a bowl of custardy creme anglaise out of the refrigerator and began loading it into a pie-filling gadget that looked like a big plastic syringe. With it, she then injected copious amounts of the glossy creme into the interior of the pie without disturbing the perfect, golden-crusty dome. That done, she heated the chocolate and cream on the stove top to create a chocolate ganache, which she would use as icing on the pie, just to take it completely over the top.

Quand Marco passait, tous les jeunes hommes Se penchaient pour voir ses yeux, des Sodomes Où les feux d'Amour brûlaient sans pitié Ta pauvre cahute, ô froide Amitié; Tout autour dansaient des parfums mystiques Où l'âme, en pleurant, s'anéantissait. Sur ses cheveux roux un charme glissait; Sa robe rendait d'étranges musiques Quand Marco passait. Quand Marco chantait, ses mains, sur l'ivoire, Évoquaient souvent la profondeur noire Des airs primitifs que nul n'a redits, Et sa voix montait dans les paradis De la symphonie immense des rêves, Et l'enthousiasme alors transportait Vers des cieux connus quiconque écoutait Ce timbre d'argent qui vibrait sans trèves, Quand Marco chantait. Quand Marco pleurait, ses terribles larmes Défiaient l'éclat des plus belles armes; Ses lèvres de sang fonçaient leur carmin Et son désespoir n'avait rien d'humain; Pareil au foyer que l'huile exaspère, Son courroux croissait, rouge, et l'on aurait Dit d'une lionne à l'âpre forêt Communiquant sa terrible colère, Quand Marco pleurait. Quand Marco dansait, sa jupe moirée Allait et venait comme une marée, Et, tel qu'un bambou flexible, son flanc Se tordait, faisant saillir son sein blanc; Un éclair partait. Sa jambe de marbre, Emphatiquement cynique, haussait Ses mates splendeurs, et cela faisait Le bruit du vent de la nuit dans un arbre, Quand Marco dansait. Quand Marco dormait, oh! quels parfums d'ambre Et de chair mêlés opprimaient la chambre! Sous les draps la ligne exquise du dos Ondulait, et dans l'ombre des rideaux L'haleine montait, rhythmique et légère; Un sommeil heureux et calme fermait Ses yeux, et ce doux mystère charmait Les vagues objets parmi l'étagère, Quand Marco dormait. Mais quand elle aimait, des flots de luxure Débordaient, ainsi que d'une blessure Sort un sang vermeil qui fume et qui bout, De ce corps cruel que son crime absout: Le torrent rompait les digues de l'âme, Noyait la pensée, et bouleversait Tout sur son passage, et rebondissait Souple et dévorant comme de la flamme, Et puis se glaçait.

Les 8 Vallées (les noms des paliers de profondeur du vagin) 1) La Corde du Luth, profonde de 1 pouce (2,5 cm) 2) Les Dents de la Châtaigne d’eau, 2 pouces 3) Le Ruisselet, trois pouces 4) La Perle Noire, 4 pouces 5) Le Propre de la Vallée, 5 pouces 6) La Chambre profonde, 6 pouces 7) La Porte Intérieure, 7 pouces 8) Le Pôle Nord, 8 pouces Les 9 manières d'agiter la Tige de Jade 1) Frapper à gauche et à droite comme un guerrier courageux qui tenterait de disperser les rangs de ses ennemis 2) Mouvoir de haut en bas (la tige de jade) comme un cheval sauvage fit le saut de mouton pour passer une rivière 3) Se retirer et s’enfoncer comme une bande de mouettes jouant sur les vagues 4) Alterner rapidement pénétrations profondes et pénétrations superficielles comme un moineau bequetant les grains de riz 5) Enchaîner d’une façon régulière coups profonds et coups peu profonds comme de grosses pierres s’enfonçant dans la mer 6) Entrer avec lenteur comme un serpent se glisse dans son trou pour hiverner 7) Donner de petits coups rapides à la manière d’un rat effrayé qui se précipite dans son trou 8) S’élever lentement, puis foncer comme l’aigle attrapant une proie fuyante 9) S’élever puis piquer du nez comme un grand voilier bravant le coup de vent Sou Nü, la conseillère de Huang Di (l'Empereur Jaune) ajoute: «Profonde et superficielles, lentes et rapides, directes et obliques, toutes ces poussées ne sont nullement uniformes, et chacune possède ses propres effets et caractéristiques. Une poussée lente doit ressembler au mouvement d’une carpe jouant avec l’hameçon; une poussée rapide, au vol des oiseaux contre le vent. Introduisant et retirant, remuant de bas en haut, de gauche à droite, marquant des pauses ou bien en une succession rapide, tous ces mouvements doivent se correspondre. Il faut appliquer chacun d’eux au moment voulu et ne pas s’en tenir toujours à un seul et même style parce qu’on y trouve son bon plaisir»

« Et toujours seul ? » lui demande-t-elle d’un ton acerbe. Un voile passe sur le visage de Roger. Aussi rapidement qu’un après-midi d’été, quand le ciel s’assombrit, que le froid remplace si vite la brûlure du soleil sur la peau. Un petit nuage poussé par un souffle de vent, un mot qui suspend son vol et qui donne envie de plier sa serviette et de rentrer bien au chaud… (p.97)

Je regarde : pas une de ces collines autour de moi qui ne se peuple d’anciennes présences où je puisais chaque fois la même angoisse et le même apaisement. […] Un seul appel et les voici tous autour de moi, ces hommes qu’au long des années j’ai rejoints dans leur solitude passagère pour les mieux interroger sous la vivante lumière des saisons. « Qui es-tu ? » demandais-je au faucheur, au laboureur, au herseur, au moissonneur, à demi submergé d’épis — ces taches au loin blanches, fauves, ou bleues perdues dans l’immense paysage — et tous à ma question silencieuse ont donné la réponse la plus simple, la plus belle qui se puisse : « Je suis ». Mais avec eux le pays tout entier répondait aussi et sa réponse était la même. Car je le sais enfin, un perpétuel et profond échange le lie à chacun d’eux. Le ciel d’août se fanerait comme une fleur de lin s’il ne reprenait vie à leur regard, le vent retomberait comme un oiseau mort s’il ne devenait leur souffle. (« Campagne perdue », in « Écrits », vol. 3, 1978, pp. 196 - 198)

Why was it that people always got involved in one’s life? If only one could manage things on the principle of the railways! Parallel tracks⁠—that was the thing. For a few miles you’d be running at the same speed. There’d be delightful conversation out of the windows; you’d exchange the omelette in your restaurant car for the vol-au-vent in theirs. And when you’d said all there was to say, you’d put on a little more steam, wave your hand, blow a kiss and away you’d go, forging ahead along the smooth, polished rails. But instead of that, there were these dreadful accidents; the points were wrongly set, the trains came crashing together; or people jumped on as you were passing through the stations and made a nuisance of themselves and wouldn’t allow themselves to be turned off.

Confession Les feuilles, ces fenêtres qui parlent au vent, ces cordes de violon qui ont fait naître des doïnas et des douleurs, Elles sont pour moi, à présent, Entouré de tout ce qui à moi n’est pas le baume du rapprochement de toi, le baiser des pétales des pommiers ! (10 septembre 1967)

Symbiose Je m’offre à toi ô, nature, Toi seule qui me comprends Toi seule qui ne sépares pas en bien et en mal Une humanité que tu acceptes sans choisir. Je m'offre à toi ô, nature, Qui garde encore pure Et dissimulée, la chaleur de mon cœur Qui ne veut pas qu'on l'aliène. Je te parle avec douceur et en silence Tu es témoin de tout ce que je fais Tu ne me jettes pas de parole au vent Tu me comprends même quand je me tais. Et souvent je me tais, saisi au plus profond de moi D'un humaine crainte de la fin. Vers toi je dirige mes regards T'implorant de consentir encore un pas vers l'infini ; Car ce pas c'est la vie, c'est l'amour C'est un frémissement que je ressens quand l'herbe germe C'est l'amour quand entre les branches le zénith perce C'est l'offrande qui se hisse fière comme le sapin de la forêt. Laisse-moi donc, ô, nature, mes pas dans le temps Fouler les feuilles et la terre fécondée, Laisse-moi donc embrasser de l’aube la lumière Et les nuages ornés au nimbe, du ciel tourbillonnant. Wildegg, Suisse 1981

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The length of time you have supposedly been getting away with the fakery doesn’t necessarily reduce the suspicion that you have of yourself as an impostor. We judge ourselves on the terms of our own inner monologue, and others by their outer appearance, which will never be an equal match. Everyone else looks so confident at the party, so are you the only one terrified of picking up a vol-au-vent, for fear the prawn filling will splurt down your top or you’ll have pastry-plastered teeth, just as a stranger decides to make conversation with you? Will your conversation be too polite? Or insufferably dull? Why is everyone else in the world vivacious, except you?

Those cherry madeleines were astonishing. It was absolutely genius to pair them with cucumber and dill sandwiches, and the delicacies of your macarons... Crepes alive, you should win the episode." Freya giggled and glanced over at her. "Did you just say, 'Crepes alive,' Claire? Baking nerd alert." Claire shrugged, still grinning. "I was raised in a pub, and my parents wanted to keep us from using that kind of language that might be overheard at the White Fox, so we had to make up all kinds of expressions. Mine just happened to be baking related--- son of a biscuit, sugar, crepes alive, cake and a custard." "You might be the biggest dork ever," Freya told her, still laughing. "But your rhubarb crème brûlée tartlets were awesome. Daring to do the mushroom vol-au-vents, but it worked out.